Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tomato Pie
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std.
6 portions
Zutaten
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting150 g
-
unsalted butter cold, diced (1 cm)80 g
-
water ice cold50 g
-
fine sea salt1 pinch
Filling
-
tomatoes medium, cut in approx. 24 slices.4
-
fine sea salt for sprinkling
-
mozzarella cheese cut in pieces375 g
-
140 g brown onions, quarteredSpanish onions quartered140 g
-
bacon cut in pieces (1 cm)3 slices
-
ground black pepper to taste
-
garlic powder to taste
-
fresh basil leaves chopped2 Tbsp
-
mayonnaise (not low fat - see tip)230 g
-
fresh parsley leaves chopped5 g
-
Tabasco® sauce½ tsp
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
18 g
Brennwert
2775 kJ /
669 kcal
Fett
55 g
Kohlenhydrate
24 g
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