Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cranberry, Lemon and Almond Cake (egg, dairy and gluten free)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
10 slices
Zutaten
-
water120 g
-
chia seeds3 Tbsp
-
blanched almonds400 g
-
rapeseed oil plus extra for greasing80 g
-
maple syrup120 g
-
lemons finely grated zest and juice (approx. 85 g)1 ½
-
poppy seeds2 Tbsp
-
fine sea salt½ tsp
-
gluten-free baking powder½ tsp
-
bicarbonate of soda½ tsp
-
dried cranberries100 g
-
vegan vanilla frosting1 batch
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Eiweiß
9.7 g
Brennwert
2705 kJ /
647 kcal
Fett
34.9 g
Kohlenhydrate
73.5 g
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