![Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend) Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1fd5c4ab-ad8e-48f1-ab1c-befbcf5042f6/Derivates/786b139e-9501-4caf-b395-65d920919a87.jpg)
Kompatible Versionen
Risotto ai frutti di mare (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cottura vongole e cozze
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di acqua
- 800 g di vongole, fresche, ben pulite
- 600 g di cozze fresche pulite
Risotto ai frutti di mare
- 1500 g di acqua
-
2
dadi per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo), sbriciolati
oder 2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne - 60 g di scalogno a metà
- 80 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 - 2 cucchiaino di sale, a piacere
- 300 g di seppie pulite, a listarelle
- 200 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2286.1 kJ / 546.4 kcal
- Eiweiß
- 33.3 g
- Kohlenhydrate
- 70.6 g
- Fett
- 16.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
- Natrium
- 514.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
1 Std.
Risotto con gamberetti su crema di piselli
50min
Menù: Risotto ai gamberi; Spiedini di pesce e Mousse di ricotta e cioccolato (Bimby Friend)
1 Std.
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35 Min
Risotto zucca e gamberi (Bimby Friend)
35 Min
Riso ai frutti di mare
1hod. 40min
Risotto ai frutti di mare
45 Min
Risotto alla pescatora (Bimby Friend)
40 Min
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
40 Min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35 Min
Risotto zucchine e gamberi
1 Std. 15 Min
Risotto alla pescatora
35 Min