Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di acqua
200 g
di lievito di birra fresco
8 g
di farina tipo 00
250 g
di sale
8 g
fiori di zucca puliti e a listarelle (vedere consigli)
12 - 14
zucchina grattugiata
1
olio per frittura q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 227.8 kcal / 952.8 kJ

Eiweiß 8.9 g

Fett 0.9 g

Kohlenhydrate 49.3 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 797.7 mg

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Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

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