Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Insalata di bulgur con polpo e ceci
Zutaten
Condimento
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spicchio di aglio (optional)1
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
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di basilico fresco lavate3 foglie
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di olio extravergine di oliva50 g
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
Polpo
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di acqua500 g
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di polpo fresco pulito ed eviscerato700 - 800 g
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di zucchine a tocchetti (2 cm circa)400 g
Bulgur
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di bulgur200 g
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di acqua400 g
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di olio extravergine di oliva½ cucchiaio
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di sale½ cucchiaino
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di ceci lessi in scatola sciacquati e sgocciolati150 g
Nährwerte pro 1 porzione
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