Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di acqua
500 g
di cimette di cavolfiore
800 g
uova
2
acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di burro a tocchetti + q.b.
80 g
acciughe sott'olio sgocciolate
3
di succo di limone
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 221 kcal / 924.8 kJ

Eiweiß 12.6 g

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 5.4 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 270 mg

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