Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

Lasagne con pesto di zucchine, fagiolini e patate

4.4 10 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
10 g di sale
250 g di patate pelate e a cubetti (1 cm)
300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1 cm)
160 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
400 g di zucchine a pezzi (3 cm)
12 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
5 pizzichi di sale
90 g olio extravergine di oliva
700 g di latte intero
60 g di farina tipo 00
60 g di burro a tocchetti + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (optional)
300 g di pasta secca tipo lasagne

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 891.9 mg

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 2978.7 kJ / 711.8 kcal

Fett 42 g

Ballaststoffe 5.6 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 63.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Più tempo per te 63 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni alla zucca e provola

1 Std. 50 Min

Torta sfoglia alle mele

1 Std. 30 Min

Torta salata radicchio e robiola

2 Std. 30 Min

Lasagna di zucchine al pesto

50 Min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2 Std. 30 Min

Menù: Polpettone ripieno di spinaci, patate e crostata ai frutti di bosco (Bimby Friend)

1 Std. 20 Min

Lasagne mozzarella, ricotta e spinaci (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2 Std.

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 Std.

Torta salata porri e bietole

1 Std. 30 Min

Torta salata agli spinaci

1 Std. 30 Min

Pasta alla Norma leggera

1 Std.