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Cocottine uova, piselli e prosciutto
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
60 g di cipolla a pezzi
-
80 g di prosciutto Serrano, a pezzi80 g di prosciutto crudo a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di piselli in scatola scolati e sciacquati
-
8 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
6 uova
-
500 g di acqua
-
fette di pane tipo baguette
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
842.3 mg
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
1198.4 kJ /
286.4 kcal
Fett
10 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Kohlenhydrate
32.7 g
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