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Torta salata ai 4 formaggi
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 pezzi
Zutaten
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di farina tipo 00240 g
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di lievito in polvere5 g
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di sale1 cucchiaino
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di zucchero1 pizzico
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di acqua80 g
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di olio di oliva80 g
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di Gruviera a pezzi150 g
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di Emmental a pezzi150 g
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di ricotta fresca scolata dal siero70 g
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di gorgonzola piccante a pezzi70 g
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di latte150 g
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uova3
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ cucchiaino
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
388 kcal /
1624 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
24 g
Ballaststoffe
1.2 g
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