Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spatzle alla curcuma
- 200 g di farina di semola di grano duro
- 2 uova
- 140 g di acqua
- 2 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
Condimento
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia fresca, spellata e sgranata
- 80 g di birra rossa
- 250 g di verza a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1770 kJ / 423 kcal
- Eiweiß
- 16.9 g
- Kohlenhydrate
- 42.3 g
- Fett
- 20.7 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spatzle integrali con pere e Gorgonzola
30 min
Spatzle di cavoletti con speck
1 Std.
Zuppa di baita
45 min
Spatzle agli spinaci
1 Std.
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 Std.
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1h 10 min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 min
Spatzle verdi alla carbonara
1 Std.
Spatzle di zucca con salsiccia
1 Std.
Spatzle alla barbabietola
30 min
Spatzle con salmone e zafferano
40 min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.