Nœud au lard

Nœud au lard

4.9 15 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

1 part

Zutaten

300 g de lait
2 c. à café de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
500 g de farine pour tresse
1 ¾ de c. à café de sel
60 g de beurre en morceaux (1 cm)
160 g de lardons
20 g de germes d’oignons
1 œuf battu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1334 kJ / 318 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 41 g

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Schweiz

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