Kompatible Versionen
Polenta with Rich Meat Ragu
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g celery stalk, cut in pieces
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces
- 150 g onions, quartered
- 55 g extra virgin olive oil
- 400 g pork mince, broken in pieces
- 400 g beef mince, broken in pieces
- 100 g red wine
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 2 tsp fine sea salt, plus 1 Tbsp
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch caster sugar
- 1600 g water
- 400 g polenta
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Eiweiß
- 32.5 g
- Kohlenhydrate
- 135.8 g
- Fett
- 32.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.8 g
- Ballaststoffe
- 4.2 g
- Natrium
- 2981.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Chicken Strips with Creamy Tomato Sauce and Basmati Rice
40min
Polenta
50min
Mixed Seafood Risotto
40min
Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée
1h
Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms
4h
Smoky Pork and Beans
3 Std.
Beef Stroganoff
1h
Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée
1h 15min
Pierogi with Meat
1h
Cassoulet with Duck and Extra Veg
1h
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min