Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

4.7 60 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
450 g

Zutaten

  • bread stale, roughly torn
    30 g
  • onion
    20 g
  • fine sea salt
    ½ - 1 tsp
  • butter soft
    120 g
  • fresh mushrooms (e.g. Chestnut or Portobello), quartered
    250 g
  • cream cheese
    100 g
  • whole nutmeg grated
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh parsley
    3 sprigs

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 302.5 kcal / 1265.8 kJ
Eiweiß 4.2 g
Fett 29.7 g
Kohlenhydrate 7 g

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