Kompatible Versionen
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di scalogno a pezzi
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
70
g di speck a cubetti
oder 70 g di pancetta affumicata a cubetti - 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di lenticchie in scatola, scolate
- 400 g di patate americane dolci, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta, tipo Ditalini
- 5 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 - 3 cucchiai di aceto balsamico
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2018.8 kJ / 482.5 kcal
- Eiweiß
- 16.8 g
- Kohlenhydrate
- 69.3 g
- Fett
- 15.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.5 g
- Ballaststoffe
- 11.5 g
- Natrium
- 0.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di farro e legumi
45 Min
Zuppetta di ceci
45 Min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1h
Minestra di riso e ceci
30min
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Minestrone di legumi con cozze
50 Min
Minestrone di lenticchie e patate
45 Min
Zuppa di quinoa e fagioli borlotti
35 Min
Zuppa di lenticchie e funghi
45 Min