Kompatible Versionen
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 bandes de zeste de citron non traité hachées
- 4 bandes de zeste d'orange non traitée hachées
- 1 bouquet de persil frais effeuillé
- 2 filets d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 900 g de carottes en rondelles de 5 mm
- 300 g de pommes de terre en petits dés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de merlu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 291 kcal / 1181 kJ
- Eiweiß
- 30 g
- Fett
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
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