Papillote de dorade

Papillote de dorade

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
3 brins de coriandre fraîche
30 g d'huile d'olive
4 filets de dorade grise disposés dans un plat
50 g d'oignon coupé en 2
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de poireau coupé en morceaux
1100 g d'eau
250 g de riz basmati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 104.5 mg

Eiweiß 37.5 g

Brennwert 2158 kJ / 511.8 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 54.8 g

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Frankreich

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