Thon mariné et courgettes au thym

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde

Filets de rouget sauce safranée

Tajine de daurade au citron confit

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Poisson au curry

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

Filet de bar sauce aux courgettes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillotes de saumon, couscous et épinards

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron