Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

Espadon, écrasé de pommes de terre

Papillotes de merlu fenouil, citron, olives

Filet de bar sauce aux courgettes

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

Poisson vapeur au gingembre

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Poisson vapeur au citron et légumes