Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
TM6 TM5

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

4.6 (128 Bewertungen)

Zutaten

  • 30 g d'huile d'olive
  • 8 cuisses de lapin
  • 10 g de persil frais
  • 50 g d'échalotes
  • 720 g d'eau
  • 100 g de vin blanc sec
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de moutarde à l'ancienne
  • 1000 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2334.4 kJ / 558.8 kcal
Eiweiß
45.4 g
Kohlenhydrate
24.4 g
Fett
29.6 g
gesättigte Fettsäuren
10.5 g
Ballaststoffe
3.9 g
Natrium
820.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte