Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

d'eau
2400 g
de petit salé en tranches de 2 cm
d’épaisseur
650 g
d'oignon en quartiers
80 g
gousse d'ail
1
de carottes
150 g
de thym frais
4 branches
feuille de laurier
1
de lentilles vertes sèches
350 g
de curry en poudre
1 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
saucisses de Montbéliard
2
brins de persil ciselés
quelques

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 788 kcal / 3300 kJ

Eiweiß 73 g

Fett 32 g

Kohlenhydrate 49 g

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