Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Gratin de chou-fleur et œufs durs
Zutaten
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200 - 300 g de cheddar, coupé en morceaux200 - 300 g de gruyère coupé en morceaux
-
1000 g d'eau
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1000 g de bouquets de chou-fleur
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4 - 6 œufs
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60 - 80 g de farine de blé
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60 - 80 g de beurre coupé en morceaux
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600 - 800 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ - ¾ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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Frankreich
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