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Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
800 g de chair de potiron en cubes
-
1000 g de lait
-
1 gousse d'ail
-
1 clou de girofle
-
5 brins de thym frais
-
4 pincées de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de vermicelles
-
70 g de parmesan en copeaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
16 g
Brennwert
1146 kJ /
273 kcal
Fett
10 g
Kohlenhydrate
29 g
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