Gougères au curry

Gougères au curry

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

40 pièces

Zutaten

100 g de gruyère coupé en morceaux
80 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g d'eau
2 c. à café de curry en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 60.6 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 174.7 kJ / 41.9 kcal

Fett 2.9 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 2.2 g

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Frankreich

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