Minipastel de pescado y marisco

Minipastel de pescado y marisco

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de filetes de merluza fresca (sin piel), en trozos
150 g de langostinos crudos medianos pelados
2 huevos
40 g de nata
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
20 g de tomate concentrado
1 - 2 pellizcos de sal
500 g de agua

Langostinos salteados

1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
6 cucharaditas de mayonesa
6 langostinos crudos medianos pelados
150 g de hojas baby de ensalada variada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 340.6 mg

Eiweiß 16.4 g

Brennwert 898 kJ / 215 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 1 g

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