Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 ración

Natrium 182.1 mg

Eiweiß 137.7 g

Brennwert 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Fett 88.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 51.4 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 166 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos

1 Std. 15 Min

Navajas con mojo verde

40 Min

Mejillones cremosos

30 Min

Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío

1 Std. 45 Min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1 Std. 10 Min

Raviolis con salsa de anchoas

20 Min

Berberechos en salsa verde

1 Std.

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1 Std.

Mejillones al vino

30 Min

Coquinas al ajillo

1 Std.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min