Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

4.2 17 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 raciones

Zutaten

Picada

80 g de almendras tostadas sin sal
5 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Caldereta

110 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
250 g de tomate maduro en trozos
2 langostas (hembras)
30 g de ron

30 g de brandy
600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1575.4 mg

Eiweiß 46.8 g

Brennwert 1837 kJ / 439 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 14.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Islas Baleares 21 Rezepte
Spanien

Revista Thermomix nº 170 70 Rezepte
Spanien

Siente la Navidad 6 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Turrón de brie

2 Std. 15 Min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9 Std. 30 Min

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26 Std.

Bola de queso crema con granada

30 Min

Flan de salmorejo

4 Std. 20 Min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40 Min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 Min

Cuajada con crumble

2 Std. 10 Min

Fondue en pan de payés

1 Std. 15 Min

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 Std. 30 Min

Sorbete de melocotón con nata

2 Std. 10 Min