Filetto di orata con peperoni
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Filetto di orata con peperoni

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Zutaten

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
  • 2 spicchi di aglio schiacciati
  • 600 g di filetti di orata fresca (150 g circa a filetto)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 200 g di peperoni rossi e gialli a dadini (1-2 cm)
  • 50 g di acqua

Nährwerte
pro 4 porzioni
Brennwert
5092 kJ / 1217 kcal
Eiweiß
126.1 g
Kohlenhydrate
14.1 g
Fett
73.4 g

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