Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
Zutaten
-
di anacardi non salati30 g
-
di cipolla rossa30 g
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)500 g
-
di acqua180 g
-
di sale + q.b.½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di burro30 g
-
capesante pulite12
-
di brandy30 g
-
olio per frittura q.b.
-
di porro la parte bianca ad anelli40 g
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1 Std. 30 Min
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1 Std.
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 Std. 35 Min
Capesante della Vigilia (TM6)
50 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Capesante in crosta di pistacchi
30 Min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 Std.
Coda di rospo croccante su purea nera
1 Std. 50 Min
Gamberoni con avocado e yogurt
35 Min
Salmone all'arancia e pistacchi
40 Min