Salsa melanzane e mandorle

Salsa melanzane e mandorle

4.1 38 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

50 g di mandorle pelate
3 spicchi di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
2 pizzichi di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 2 g

Brennwert 218 kJ / 52 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buone da condividere 10 Rezepte
Italien

Un sorso di freschezza 83 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa peperoni rossi e mele

35min

Pesto di zucchine, pistacchi e basilico

10min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Gazpacho feta e cetrioli

1h 10min

Hummus di barbabietole

25min

Gnocchi di farro con pesto di melanzane

2h

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10min

Salsa di peperoni in conserva

1h 15min

Crema di melanzane

50min

Pesto di rucola

10min

Puré aromatico di zucca

40min