Geräte und Zubehör
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
15 pezzi
Zutaten
Cous cous
-
200 g di cous cous di mais
-
200 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
Terminare la preparazione
-
1 cipollotto a pezzi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di acqua
-
60 g di piselli surgelati
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
semi di papavero
-
semi di sesamo
-
olio di arachidi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
200.5 mg
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
214.8 kJ /
118 kcal
Fett
6.9 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
11.2 g
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Italien
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