Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Scorfano al cartoccio con patate viola
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
4 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 finocchi puliti e a fette sottili
-
4 filetti di scorfano
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
2 pizzichi di paprika dolce
-
1 - 2 patate viola pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
30.7 g
Brennwert
1058 kJ /
253 kcal
Fett
8.7 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
12.9 g
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