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Insalata di grano saraceno e gamberetti
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
700 g di acqua
-
250 g di grano saraceno
-
50 g olio extravergine di oliva
-
2 - 3 foglie di basilico fresco
-
1 spicchio di aglio
-
20 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di code di mazzancolle pulite
-
1 pizzico zucchero
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
25.3 g
Brennwert
1757 kJ /
420 kcal
Fett
15.4 g
Ballaststoffe
4.8 g
Kohlenhydrate
45 g
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