Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

di acqua
700 g
di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
350 g
di piselli freschi
200 g
di asparagi a tocchetti
200 g
di zucchine a tocchetti
200 g
di sale
1 cucchiaino
di Feta sbriciolata
200 g
arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
1
olio extravergine di oliva q.b.
semi di sesamo nero q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 402 kcal / 1682 kJ

Eiweiß 18.5 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 45.9 g

Ballaststoffe 8.2 g

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