Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Chips di patate dolci e barbabietole
-
di patate americane dolci pelate e a fette sottili70 g
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di barbabietola a fette sottili70 g
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olio extravergine di oliva q.b.
-
fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
-
scalogno a metà1
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spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cimette di cavolfiore400 g
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di sale1 cucchiaino
-
di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati240 g
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di semi misti a piacere2 cucchiai
-
di brodo vegetale600 g
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
349 kcal /
1460 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
50 g
Ballaststoffe
10.8 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
1 mg
