Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)

3.8 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 porzioni

Zutaten

Salsa agli anacardi
  • di anacardi
    100 g
  • acqua q.b. per l'ammollo
  • spicchio di aglio
    1
  • di brodo vegetale (vedere consigli)
    100 g
Verdure al forno
  • spicchi di aglio
    2
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pepe bianco macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di garam masala
    1 cucchiaio
  • di verdure miste di stagione, a bastoncini (ca. 1,5x7 cm) (vedere consigli)
    600 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 256 kcal / 1073 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 23 g
Kohlenhydrate 9 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Natrium 9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen