Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Zutaten
-
250 g di fragole pulite e a pezzi
-
1200 g di acqua
-
10 g zucchero
-
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
-
110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
15 g di zenzero, radice fresca pelata
-
95 g di cetriolo pelato e a pezzi
-
50 g di gambo di sedano a pezzi
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
-
20 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Filetto di coniglio con salsa alle prugne
2h
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1h 20 min.
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 min.
Crema di burrata con verdure
1h 5 min.
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30 min.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min.
Brownies cioccolato e pistacchi
45 min.
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min.
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 min.
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1h 20 min.