Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Insalata cremosa di gamberi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
2 porzioni
Zutaten
-
5 g di zenzero, radice fresca pelata
-
½ spicchio di aglio
-
10 g di pistacchi salati sgusciati e spellati
-
20 g di olio di sesamo
-
200 g di code di gambero fresche pulite
-
60 g di latte di cocco60 g di crema di cocco
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di lattuga lavata
-
60 g di foglie di spinaci freschi lavate
-
60 g di mango maturo sbucciato e a fette (2 mm)
-
60 g di cetriolo sbucciato e a fette (2 mm)
-
succo di limone a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
672 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
1372 kJ /
328 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
18.5 g
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