Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Timballini di orzo al radicchio con gamberoni e verdure (Bimby Friend)
Zutaten
Orzo al radicchio
-
di erba cipollina fresca5 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 g
-
di scalogno a pezzi20 g
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di radicchio di Treviso150 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di orzo perlato200 g
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di vino bianco secco100 g
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di brodo vegetale650 g
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di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Gamberoni
-
di verdure miste a pezzi (carote, sedano, porro)150 g
-
spicchio di aglio1
-
di timo fresco le foglioline1 rametto
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di acqua100 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
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gamberoni giganti freschi16
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di Cognac20 g
-
di burro20 g
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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