![Muffin cioccolato e carote Muffin cioccolato e carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d4e7e875-801d-46c6-b792-732f666e0ce4/Derivates/8f1a36a1-4dbf-49d5-9d51-97ab0be7aa60.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Glassa di zucchero
- 100 g di zucchero
- 20 g di albume
- ½ cucchiaino di succo di limone
Muffin alle carote e cioccolato
- 200 g di carote, pelate e a pezzi
- 4 uova
- 120 g di sciroppo di agave
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 120 g di olio neutro (girasole, cocco, semi...)
- 140 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 60 g di cacao in polvere
- 120 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
- 30 g di codette colorate, forma e colori a piacere
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1047 kJ / 250 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 73 mg
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