Cupcake ragnatela

Cupcake ragnatela

4.0 20 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

24 pezzi

Zutaten

Cupcake

170 g di zucchero
70 g di burro morbido a pezzi
70 g di burro di arachidi
2 uova
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
230 g di farina tipo 00
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
¼ di cucchiaino di sale
260 g di latte intero
180 g di gocce di cioccolato

Glassa

200 g di zucchero
1 albume
4 - 5 gocce di succo di limone, spremuto fresco

Terminare la preparazione

320 g di zucchero
170 g di burro morbido
60 g di cacao in polvere
120 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di vaniglia in polvere
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel (optional) nero

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 310 kcal / 1297 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 15 g

Kohlenhydrate 43 g

Ballaststoffe 2 g

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