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Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 porzioni
Zutaten
-
foglie di basilico fresche lavate3
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
cuori di merluzzo (circa 150 g l'uno)6
-
di cipolla a pezzi50 g
-
peperoncino piccante rosso1
-
di olive nere denocciolate a rondelle + q.b.120 g
-
di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
276 kcal /
1155 kJ
Eiweiß
27.4 g
Fett
16.7 g
Kohlenhydrate
3.5 g
Ballaststoffe
1.1 g
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Italien
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