Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 630 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 6 Weißkohlblätter, mittelgroß (ca. 13 x 20 cm, à ca. 40 g), siehe Tipp
- 100 g Hirse
- 60 g Möhre
- 100 g Gurke
- 80 g rote Paprika
- 50 g Erdnusscreme
- 10 g Sriracha-Sauce
- 10 g Sojasauce
- 15 g Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 810 kJ / 194 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 229 mg
Alternative Rezepte
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55min
Bunte Gemüse-Pfannkuchen
45 Min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 Min
Kartoffelwaffeln mit Tofucreme
1 Std.
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30min
Zucchini-Frühstücks-Nester
30min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40min
Low Carb Hot-Dog
2 Std.
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30min
Mini-Burger mit Erbsen-Pattie
2 Std.
Gemüsereis mit Ei
1 Std.
Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur
1 Std. 10 Min