Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 545 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 200 g grüne Bohnen, frisch, geputzt (siehe Tipp)
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Salbeiblatt und etwas mehr zum Garnieren
- 50 g Olivenöl
- 100 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 15 g Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 699 kJ / 167 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 159 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vollkorn-Reissalat
55 min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2h
Hirseaufstrich mit Apfel
30 min
Apfel-Aufstrich
1 godz. 10 min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40 min
Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel
40 min
Veganer Salatkäse-Ersatz
2h 45min
Beeren-Mohn-Traum
5h
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 min
Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce
45 min
Gemüse mit Walnuss-Sauce
5min
Linsen-Kartoffel-Puffer mit Cashew-Dip (vegan)
45 min