Zucchini-Frühstücks-Nester
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Zucchini-Frühstücks-Nester

4.0 (7 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g Möhren
  • 300 g Zucchini
  • 1 Ei
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Oregano
  • 2 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen
  • 3 Spritzer Tabasco (optional)
  • 3 EL Haferflocken
  • 3 EL Kartoffelstärke
  • 3 EL Öl
  • 6 Eigelb
  • Salz
  • Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
721 kJ / 173 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
2.2 g
Natrium
824 mg

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