Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Blumenkohl-Galettes mit Rotkohl-Salat
Zutaten
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Parmesan in Stücken30 g
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Blumenkohl in Stücken (4 cm)300 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Knoblauchzehen2
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Olivenöl50 g
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Blattspinat, frisch100 g
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Sahne100 g
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Muskat2 Prisen
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Eier2
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer¾ TL
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Pizzateig, aus dem Kühlregal (siehe Tipp)1 Pck.
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Dill abgezupft6 Stängel
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Rotkohl in Stücken200 g
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grüne Äpfel in Stücken (2-3 cm)100 g
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Gurke in Stücken (2-3 cm)100 g
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Essig20 g
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Zucker10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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