Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Pasta all'uovo

di farina tipo 00
300 g
uova
3
di olio extravergine di oliva
15 g
di sale
1 cucchiaino

Panna e funghi

di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio
1
di funghi porcini freschi a tocchetti
450 g
di sale
½ cucchiaino
di panna (min. 30% di grassi)
200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 471.8 kcal / 1972.3 kJ

Eiweiß 16 g

Fett 30 g

Kohlenhydrate 66.5 g

Ballaststoffe 8 g

gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Natrium 475 mg

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