Vermicelli aglio e olio

Vermicelli aglio e olio

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di mollica di pane rafferma, a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 pizzico di sale
4 - 5 acciughe sotto sale dissalate
320 g di pasta secca tipo vermicelli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 272.2 mg

Eiweiß 13.2 g

Brennwert 2169.2 kJ / 518.5 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 66.3 g

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Italien

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