Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso piccante (optional)
30 g di olio extravergine di oliva
180 g di melanzane a dadini (1 cm)
2 pizzichi di sale
80 g di pesce spada a dadini
50 g di passata di pomodoro
2 foglie di basilico fresco lavate
1000 g di acqua
150 g di pasta secca corta tipo pennette

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 467 kcal / 1954 kJ

Eiweiß 16.2 g

Fett 18.2 g

Kohlenhydrate 57.3 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 28 g

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Auch enthalten in

A tavola in due 10 Rezepte
Italien

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