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Penne alla Norcina
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
spicchio di aglio1
-
di salsiccia di Norcia, spellata a pezzi (2-3 cm)400 g
-
di panna da cucina200 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di pasta secca tipo penne320 g
-
tartufo nero fresco a scaglie, a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
801 kcal /
3351.4 kJ
Eiweiß
24.6 g
Fett
55.2 g
Kohlenhydrate
63.5 g
Ballaststoffe
2.6 g
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