Involtini di cotica al sugo

Involtini di cotica al sugo

4.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

Involtini

di cotenna di maiale pulita (9x16 cm circa)
4 pezzi
di sale
4 pizzichi
pinoli
16
di uvetta sultanina
24 pezzi
di pecorino grattugiato
20 g
spicchio di aglio senza anima e in quarti
1
di prezzemolo fresco le foglioline lavate
4 rametti
di peperoncino piccante in polvere (optional)
4 pizzichi

Sugo

spicchio di aglio senza anima
1
di cipolla a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di passata di pomodoro
800 g
di acqua
200 g
di sale
1 cucchiaini rasi

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 944 kcal / 3949 kJ

Eiweiß 97.3 g

Fett 58.1 g

Kohlenhydrate 8.6 g

Ballaststoffe 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gli Involtini 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Contorno di friggitelli

Contorno di friggitelli

30 Min

Spezzatino alla salentina

Spezzatino alla salentina

3 Std. 20 Min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 Std. 50 Min

Trippa in rosso con patate

Trippa in rosso con patate

1 Std. 30 Min

Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

1 Std. 20 Min

Polpette di pane con brodo di pollo

Polpette di pane con brodo di pollo

1 Std. 5 Min

Trippa alla trasteverina

Trippa alla trasteverina

45 Min

Ragù di funghi

Ragù di funghi

1 Std. 10 Min

Lagane, ceci e vongole

Lagane, ceci e vongole

30 Min

Ragù alla barese

Ragù alla barese

4 Std.

Cicorie stufate

Cicorie stufate

35 Min

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min