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Financieros de limón
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 unidades
Zutaten
Almíbar de limón
-
4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
80 g de azúcar
-
80 g de agua
-
15 g de zumo de limón
-
20 g de limoncello (optional)
Financieros
-
100 g de almendras crudas sin piel
-
150 g de mantequilla en trozos
-
1 vaina de vainilla
-
50 g de harina de repostería
-
170 g de azúcar glas
-
5 claras de huevo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
30.5 mg
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
1036 kJ /
248 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
24.4 g
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