Geräte und Zubehör
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
8 μερίδες
Zutaten
Σούπα
-
αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι10 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες100 γρ.
-
φρέσκο άνηθο ψιλοκομμένο20 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο10 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες300 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις20 γρ.
-
1 κύβο ζωμό λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
νερό, καυτό1200 γρ.
-
ρύζι καρολίνα120 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Αβγολέμονο
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
αβγά2
-
νερό2 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
4 g
Brennwert
473 kJ /
113 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
10 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2 Std.
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Keine Bewertungen
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Πατατοσαλάτα
40 Min
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Λαγάνα
2 Std.
Πρασόρυζο
35 Min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min